| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | Sin indicación geográfica (España) |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
| Producción | 3000 - 3500 botellas |
Ficha técnica
El vino
Isabel Negra es un vino que nace en homenaje a una mujer clave de la familia Raventós y que empezó formando parte del catálogo de vinos de Raventós i Blanc con un cupaje de merlot y cabernet. Hoy es uno de los vinos más personales de Pepe Raventós, mezcla de sumoll y garnacha negra, uvas tradicionales de la zona.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Intenso |
|---|---|
Nariz | Aromas frutales / Fruta madura / Notas de crianza |
Boca | Agradable / Buena acidez / Taninos maduros / Persistente |
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Fermentación en acero inoxidable y ánfora. Sangrado sin prensar la pasta. Fermentación maloláctica en acero y crianza de 8 meses en barrica. Embotellado tras un reposo de 8 meses más en botella.
| Material de vinificación | Acero inoxidable / Ánforas |
|---|---|
| Período de crianza | 8 meses |
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
Viñedos de Cal Feset
| Edad de la viña | 50 años |
|---|---|
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
| Clima | Mediterráneo |
| Superficie | 1,60 hectáreas |
La bodega
Raventós i Blanc
Raventós i Blanc es sinónimo de viticultura, tradición e historia familiar. És una de las sagas vitivinícolas de mayor solera de toda Europa, una marca de prestigio internacional y una bodega que ha situado la relación entre el hombre y la naturaleza en el centro de su filosofía de elaboración y que defiende una denominación de origen propia, la Conca del Riu Anoia, convencidos de la particularidad de estas tierras...
