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Gómez Cruzado Blanco 2018

Gómez Cruzado Blanco

2018
Rioja (España)

Un bonito ensamblaje de variedades autóctonas: 85% de viura y 15% de tempranillo blanco, procedentes...

Agotado

10,50

/ bot. 0,75 L

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Descripción de Gómez Cruzado Blanco 2018

Productor

Graduación i

13,5%

Formato y añada

0,75 L - 2018

Valoración

Un bonito ensamblaje de variedades autóctonas: 85% de viura y 15% de tempranillo blanco, procedentes de un viñedo plantado en una zona elevada en el entorno de Haro, sobre suelo pedregoso, aluvial. Fermentado en depósitos de acero y criado durante 5 meses, la mitad en barricas de roble francés sin tostar, y la mitad en depósitos de hormigón, resulta un blanco de estilo borgoñón, que muestra sobre todo las cualidades del pago, con complejidad pero sin exceso de madera, un blanco con delicados aromas cítricos y de fruta tropical, un fondo dulce de vainilla y notas de panadería, voluminoso en boca pero con muy buena acidez y un paso por boca refrescante.

Elaboración

  • Material de vinificación:Madera / Hormigón
  • Período de crianza:5 meses
  • Tipo de madera:Roble francés

Notas de cata

  • Vista:Brillante / Limpio / Oro nuevo
  • Nariz:Notas minerales / Fruta de hueso / Fruta blanca / Aromas frutales
  • Boca:Con cuerpo / Buena acidez / Ligero / Buena entrada / Apetecible

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 8 ºC y 10 ºC

Opiniones de nuestros clientes

5,0/5
1 opinión
5 estrellas
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4 estrellas
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3 estrellas
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2 estrellas
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1 estrella
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por: José (11/7/2018)

Délicieux

Trés bon vin blanc, équilibré, agréable tant en apéritif que sur un plat. Je conseille de le boire frais mais pas "glacé".