Enzo Boglietti Dolcetto d'Alba

Vino con un característico color rojo rubí intenso; en nariz se revela rico en fruta roja madura, cereza y mora, con notas especiadas balsámicas. El sabor es complejo e intrigante, tánico, pleno, aterciopelado, con un final agradablemente amargo. La crianza se realiza 9 meses en barrica, 1 mes en acero, 2 meses en botella. Acompaña embutidos, primeros platos ligeros, carnes rojas y quesos frescos.