Aires de Vendimia Godello de Valtuille
201792
PARKER
Descripción de Aires de Vendimia Godello de Valtuille 2017
Viñedo
- Edad de la viña:Entre 60 y 80 años
- Suelo:Arcillo-arenoso
- Clima:Continental con influencia atlántica
Elaboración
- Período de crianza:4 meses
Notas de cata
- Vista:Amarillo dorado
- Nariz:Notas torrefactas / Especias / Heno / Fruta amarilla
- Boca:Fresco / Buena acidez / Redondo / Salino / Picante
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 8 ºC y 10 ºC
José Antonio García Viticultor
José Antonio García inicia su andadura vitícola en el año 2010, retomando la tradición familiar y apostando firmemente por la tipicidad y la variedad mencía. Nieto de Santos García, un reconocido viticultor de Valtuille de Abajo, José Antonio regresa a estas tierras tras una etapa profesional en el mundo de la hostelería y la cocina. Enamorado del Bierzo y de su variedad reina, su proyecto se basa e...
