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Do Ferreiro Cepas Vellas 2018

Do Ferreiro Cepas Vellas

2018
Rías Baixas (España)

Do Ferreiro Cepas Vellas es casi un vino de culto en Rías Baixas, la obra de un maestro como pocos, ...

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27,90

/ bot. 0,75 L

Descripción de Do Ferreiro Cepas Vellas 2018

Tipo

Vino Blanco Sin crianza

Denominación de origen

Rías Baixas (España)

Uvas

Productor

Graduación

13,5%

Formato y añada

0,75 L - 2018

Valoración

Do Ferreiro Cepas Vellas es casi un vino de culto en Rías Baixas, la obra de un maestro como pocos, Gerardo Méndez, y un albariño de una pureza extraordinaria. Las uvas con las que se elabora proceden de cepas no solamente viejas, sino viejísimas, de las más viejas probablemente de la denominación y de toda España incluso, bicentenarias.

La complejidad y profundidad de los aromas que desprende este vino es admirable, difícil de describir, aromas de hinojos y anises, manzanas, notas de cera... Es un vino denso pero ágil, muy armónico, ¡un albariño fuera de lo común!

Opiniones de nuestros clientes

4,2/5
5 opiniones
5 estrellas
2
4 estrellas
2
3 estrellas
1
2 estrellas
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1 estrella
0
por: Borja (5 mar.) - Añada 2018

Probablemente el mejor Albariño que he tomado

Do Ferreiro es un sello de calidad. Su vino básico era, hasta que probé este, mi albariño favorito. Especialmente teniendo en cuenta su relación calidad-precio. Este lo desbanca en calidad. Muy recomendado para amantes del albariño y del vino blanco.

por: Xavier (Lavaur - France) (26/12/2019) - Añada 2018

Excellent

Ce vin est un top parmi les Albariño de Galice. Il provient des vignes centenaires de Gerardo Mendez.... Je le recommande sur des repas élaborés.

por: Carlos Martín (4/4/2019) - Añada 2017

Extraño, sutil, suave, elegante y sumamente complejo

Un vino extraño, sutil, suave, elegante y sumamente complejo. No me emociona ni me encandila pero si me intriga. Sigue la linea de moda de los Albariños actuales que me recuerdan a algunos Riesling alemanes en los que la mineralidad, la complejidad y la elegancia priman por encima de la potencia. De cualquier forma, más allá de los gustos éste es, sin duda, un caldo fantástico y de excepcional calidad.

por: Rubén (23/11/2018) - Añada 2016

Muy cítrico.Amargoso.Seco, muy seco.Conviene no enfriarlo demasiado para que la tremenda acidez de paso al volumen.Que sin ser muy evidente, está.Muy rico.Me gustara ver su evolución.

por: Rafa (1/5/2018) - Añada 2016

Goloso

Da gusto volver una y otra vez a este ya clásico cepas vellas. La forma de conjugar su acidez crea escuela.

Gerardo Méndez

Gerardo Méndez

Hablar de Gerardo Méndez, es hablar de la uva albariño. Fundador de la denominación de origen Rías Baixas, Gerardo Méndez trabaja desde su casa, en su bodega laboratorio. Trabaja como no, con levadura autóctona, y el pie de cuba lo hace en su cocina. La viña es su pasión y controla sus 5 Ha. de viñedo, sus uvas, la vendimia y vinificación. Sus viñedos son los más altos de la denominación, y esto es muy importante en una zona donde la mayoría de las cepas están al nivel del ...

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