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Cingles Blaus Selecció 2012

Cingles Blaus Selecció

2012
Montsant (España)

Con una producción de 4500 botellas al año, nos encontramos ante un auténtico vino de garaje. Esta p...

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Agotado

22,25

/ bot. 0,75 L

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Cingles Blaus Selecció 2012

Productor

Graduación i

14,0%

Formato y añada

0,75 L - 2012

Valoración

Con una producción de 4500 botellas al año, nos encontramos ante un auténtico vino de garaje. Esta pequeña bodega de Montsant, situada en el pueblo de Cornudella, elabora este tinto lleno de vida y de gran calidad.
Con viñas propias, sobre las que ejercen un control exhaustivo, el Celler Magí Baiget nos presenta este vino que nos recuerda a los grandes vinos de la Borgoña, lleno de fruta roja y toques minerales, limpio y continuo.
Un vino para grandes ocasiones.

Maridajes

Carnes rojas / Carne de venado / Estofados / Guisos de carne / Platos consistentes

Notas de cata

  • Vista:Brillante / Rojo picota / Intenso / Ribete violáceo
  • Nariz:Notas lácteas / Notas minerales / Notas torrefactas / Notas balsámicas / Chocolate / Aromas frutales / Aromas florales / Penetrante
  • Boca:Estructurado / Persistente / Frutal / Largo / Carnoso / Con cuerpo / Expresivo / Agradable / Con carácter

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 15 ºC y 16 ºC