| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
El vino
La Bernardine blanc se compone de una mezcla de variedades de uva de Châteauneuf-du-Pape, predominantemente Garnacha Blanca, Garnacha Gris, Clairette y Roussanne. El viñedo está situado en antiguos bancales cuaternarios con la superficie cubierta por grandes cantos rodados de los Alpes. La Bernardine es el nombre de la casa, situada en medio de los viñedos, que fue comprada por el abuelo de Michel Chapoutier.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo dorado / Brillante |
|---|---|
Nariz | Aromas florales / Flor de vid / Lirios |
Boca | Franco / Equilibrado / Fresco / Confitura de cítricos |
Consumo y conservación
Servir entre 10 ºC y 12 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Vendimia manual, fermentación en depósitos de acero inoxidable termorregulados. Posterior crianza, sobre sus lías finas, durante 8-12 meses en barricas de roble francés de 600l y en depósitos de acero inoxidable.
| Material de vinificación | Acero inoxidable / Madera |
|---|---|
| Período de crianza | Entre 8 y 12 meses |
| Tipo de madera | Roble francés |
La bodega
M. Chapoutier
La Maison Chapoutier cuenta con una tradición familiar que se remonta a 1808 si bien no fue hasta que Michel Chapoutier tomó las riendas de la empresa en el año 1990 que sus vinos empezaron a destacar, un amplísimo catálogo, variado y de gran calidad. Chapoutier es conocido especialmente por sus extraordinarios Hermitage; en esta denominación, la maison Chapoutier cuenta con la propiedad vitivinícola más extensa, 34 de las 115 hectáreas que la conforman. Son también famosas...
