Castello Pomino Pomino Riserva Benefizio

Un vin blanc d’exception

J’avais bu il y à longtemps ce Pomino Frescobaldi, sur les conseils du sommelier, à Ascona, en haut du Lac Majeur, au Castello Del Sole. J’avais été enthousiasmé par la qualité de ce vin’, à la fois rond et sec, qui emplit la bouche de parfums variés d’agrumes et de fruits secs.Quelle joie de la retrouver chez Italvinus. Je suggère un simple turbot grillé, un assortiment de fromages de chèvre, ou juste pour le plaisir...