
Descripción de Castello Pomino Pomino Riserva Benefizio 2018
Valoración
Oro claro este Chardonnay que ofrece una nariz principalmente afrutada, especiada y amaderada. Expresión tanto del terruño como de la variedad de uva, la gama aromática juega con notas de fruta madura, melocotón, melón, plátano y piña, notas cítricas, notas florales y especias dulces. En boca es con cuerpo, generoso, rico, envolvente y al mismo tiempo muestra una justa frescura.
Maridajes
Salmone / Creme di verdure / Formaggio a pasta dura / Fettuccine ai funghi / Caviale
Notas de cata
- Vista:Giallo dorato
- Nariz:Frutta tropicale / Agrumi / Frutti a polpa gialla / Spezie dolci / Espressivo
- Boca:Fresco / Avvolgente / Di corpo / Ricco / Generoso
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 6 ºC y 8 ºC