DestacadosVino tintoVino blancoVino espumosoDestiladosOtros vinosOfertasSeleccionesRegiones
-10% en vinos de Mencía, una variedad que hay que conocer10h 1m 1s
Caramany Sous La Montagne 2017

Caramany Sous La Montagne

2017
91
PARKER

Caramany Sous La Montagne es un fscinante vino que debe su nombre a que los viñedos de syrah y cariñ...

13,50

/ bot. 0,75 L

Descripción de Caramany Sous La Montagne 2017

Productor

Graduación i

14,0%

Formato y añada

0,75 L - 2017

Valoración

Caramany Sous La Montagne es un fscinante vino que debe su nombre a que los viñedos de syrah y cariñena crecen justo debajo del Canigó.

Maridajes

Cordero asado / Costillas de cordero / Cerdo ibérico

Viñedo

  • Clima:Mediterráneo con influencia continental

Elaboración

  • Material de vinificación:Cemento

Notas de cata

  • Vista:Reflejos granates / Púrpura de garanza
  • Nariz:Café / Chocolate negro / Especias / Fruta negra compotada
  • Boca:Amplio / Carnoso / Aterciopelado / Redondo

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 15 ºC y 17 ºC

Jeff Carrel

Jeff Carrel

Aun siendo un loco apasionado del vino, Jeff Carrel no procede del mundo de la vinicultura ni cuenta con antecedentes familiares en ese terreno, pero su pasión por las uvas le llevó a abandonarlo todo para estudiar enología y viajar a través de Francia para vinificar en regiones como el Loira, Alsacia y Languedoc. Finalmente, con apenas una mochila como equipaje, llegó a la región del Roussillon donde se instaló con el fin de desarrollar allí su trayectoria profesional princi...