
Descripción de Canalicchio di Sopra Rosso di Montalcino 2018
Valoración
De color rojo rubí, tiene un bouquet armonioso con toques de vainilla y fruta roja. La armonía y el sabor también se confirman en equilibrio cuando se prueban, lo que expresa una buena estructura y una excelente persistencia.
Maridajes
Ravioli di magro al burro / Capretto alle olive / Pecorino di pienza / Arrosto di maiale / Grigliata mista
Notas de cata
- Vista:Rosso rubino / Riflessi granati / Intenso
- Nariz:Grafite / Fiori rossi / Sottobosco / Terra bagnata / Viola appassita / Ciliegia nera
- Boca:Fresco / Avvolgente / Agile / Persistente
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC