Berlucchi '61 Nature Blanc de Blancs

Franciacorta Blanc de Blancs. La elegancia del paquete Chardonnay más adecuado y soleado, la pureza del territorio de Franciacorta en ausencia total de dosis, en un paquete diseñado para grandes ocasiones o para un regalo prestigioso.

Espuma abundante y cremosa, con buena persistencia de una corona suave; perlage sutil y sinuoso. A la vista tiene un intenso color amarillo pajizo con leves referencias al oro antiguo. Aroma amplio y profundo, caracterizado por notas de ciruelas maduras, flores de tilo y notas terciarias de avellanas caramelizadas. En boca, el vino se caracteriza por una estructura y potencia sostenida por una acidez vívida, el sabor final le da dinamismo y tensión gustativa. Millesimato recomendado durante toda la comida; acompaña gratamente aperitivos importantes, platos principales de pescado, carnes blancas y quesos de mediana edad.