Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2014

Vino tinto crianza Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape (Francia) Mourvèdre, Garnacha, Syrah y Counoise 94-96 Parker Precio: 335,00 € IVA incl.284,75 € IVA incl. botella de 0,75 L
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Descripción de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2014

Tipo:
Vino tinto crianza
Productor:
Château de Beaucastel
Denominación de origen:
Châteauneuf-du-Pape (Francia)
Uvas:
Mourvèdre, Garnacha, Syrah y Counoise
Botella:
0,75 L

Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2014
Anverso y reverso

Valoración:

La primera edición de este vino homenaje vio la luz en 1989. Desde entonces, sólo 18 añadas tuvieron el privilegio de convertirse en Hommage à Jacques Perrin. François y Jean-Pierre quisieron homenajear a su padre, Jacques, quien tuvo una enorme influencia sobre ellos.

Ha sido el primer vino elaborado fuera de Burdeos en ser distribuido por los negociantes bordeleses. Sólo los cinco mejores negociantes de la conocida como "plaza de Burdeos" poseen el derecho de la distribución de esta cuvée de prestigio.

Hommage à Jacques Perrin envejece en fudres y se embotella más tarde que el Beaucastel Châteauneuf-du-Pape. Se trata de un vino de cuerpo denso, concentrado, con enorme riqueza aromática dominada por los aromas de frutillos silvestres, sotobosque y regaliz. Envolvente en boca, con taninos firmes pero asequibles que permiten gozarlo desde sus primeros años en botella. Recuerdos ahumados y de cuero, tinta. Profundo, concentrado y con músculo, deja en el recuerdo un fantástico recuerdo de flores de acacia y laurel.

La cosecha 2014 de Hommage à Jacques Perrin ha sido, en palabras de Robert Parker, "el vino del año". Con alrededor de un 60% de monastrell, que ofrece estructura al conjunto, el tanino de este vino es dulce y su perfume, de setas silvestres y corteza de árbol. Fue un año difícil, con casi 900 ml de precipitaciones y con la amenaza casi omnipresente del mildiu, hecho que obligó a trabajos constantes y muy precisos en la viña. Los rendimientos fueron un 40% más bajos pero el sacrificio se aprecia en cada botella. Como siempre, un gran vino.

Maridajes:
Setas / caza / confit de pato
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
16ºC

Château de Beaucastel

Châteauneuf-du-Pape, Francia

En el año 1321, en época del Papa Juan XXII, cuatro barriles de la bodega papal llegaron a Châteauneuf para ser rellenados con vino; ahí empezó la historia del vino "du-Pape". La historia del Château de Beaucastel, situado en la parte más septentrional de la actual AOC Châteauneuf-du-Pape, se remonta...

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