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Coudoulet de Beaucastel Rouge 2018

Coudoulet de Beaucastel Rouge

2018
91-93
PARKER

Las 30 hectáreas de Coudoulet se encuentran al este del viñedo de Beaucastel, al otro lado de la...

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Otros formatos y añadas

26,50

/ bot. 0,75 L

Vino Coudoulet de Beaucastel Rouge 2018

Ficha técnica
Productor
Uvas
Origen
TipoVino Tinto
Graduación i14,5%
Formato y añada0,75 L - 2018

Valoración

Las 30 hectáreas de Coudoulet se encuentran al este del viñedo de Beaucastel, al otro lado de la autopista A7. Por razones que ahora se han vuelto obvias, a menudo se considera a Coudoulet como el bebé Beaucastel. El suelo de Coudoulet tiene muchas similitudes con el de Beaucastel, está formado por fondos marinos de molasa cubiertos por depósitos alpinos diluviales. Estos guijarros, llamados “galets roulés” (cantos rodados) e idénticos a los del viñedo de Châteauneuf-du-Pape, juegan un papel crucial, pues absorben el calor durante el día y lo dejan apagarse lentamente por la noche, lo que resulta de vital importancia para las vides en primavera.

Se elabora principalmente a partir de uvas de garnacha (40%), mourvèdre (30%), syrah (20%) y cinsault (10%). El porcentaje puede variar ligeramente entre añadas, pero no la manera en que se trabajan las uvas. Así, cada variedad se recolecta manualmente y por separado y luego se clasifica en la bodega. La cosecha se calienta a 80°C y luego se enfría a 20°C, extrayendo mucho color sin apenas tanicidad. La maceración clásica ocurre en tanques de cemento durante 12 días y el prensado en prensas neumáticas. Los diferentes varietales se ensamblan tras la fermentación maloláctica, a la que sigue una crianza en fudres de roble durante 6 meses.

Su nariz desprende aromas de frambuesas maduras y de piedras calentadas por el sol. Pese a que las viñas a partir de las que se elabora están plantadas fuera de los límites de la denominación Châteauneuf-du-Pape, el Coudoulet de Beaucastel Rouge es tan complejo, exuberante y rico que puede competir con los Châteauneuf de muchos productores. De cuerpo medio a completo, sedoso y abierto, ofrece todo el placer pausado de la viña vieja (más de 80 años) y esconde la energía necesaria para seguir envejeciendo durante más de una década. Abundantes notas de garriga y especias secas (canela y pimienta de Jamaica) perfuman un cesto de cerezas, redondeando una aromática ligeramente cálida y de largo recorrido; no en vano estamos ante uno de los mejores vinos de Côtes du Rhône.

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:16 ºC

Notas de cata

  • Vista:Rojo rubí / Profundo
  • Nariz:Aromas frutales / Moras / Cerezas / Regaliz
  • Boca:Estructurado / Notas de sotobosque / Tomillo / Largo / Persistente

Opiniones de nuestros clientes

3,5/5
2 opiniones
5 estrellas
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4 estrellas
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3 estrellas
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2 estrellas
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1 estrella
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por: Ignacio cao (11/4/2017) - Añada 2014

Un claro ejemplo de un vino de esa región.

Vino con mucho carácter y expresion donde se nota claramente el terroir. A mi gusto todavía un poco duro, le falta botella. Es un vino muy frutal y mineral.

por: Inés Marmol (24/10/2018) - Añada 2015

Está bien, floja RCP

Por precio y críticas esperaba más de él, probado en cata a ciegas fue superado por otras opciones más asequibles.

Vino de Château de Beaucastel

En el año 1321, en época del Papa Juan XXII, cuatro barriles de la bodega papal llegaron a Châteauneuf para ser rellenados con vino; ahí empezó la historia del vino "du-Pape". La historia del Château de Beaucastel, situado en la parte más septentrional de la actual AOC Châteauneuf-du-Pape, se remonta a 1549, cuando Pierre de Beaucastel compró un granero y unas tierras en Coudoulet. La bodega pertenece a la familia Perrin desde el año 1909 y, hoy, son Jean-Pierre y François,...

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