Descripción de Alta Mora Etna Bianco 2019
Valoración
Carricante, variedad autóctona cultivada en 6 hectáreas de viñedos, a una altitud de 600 metros sobre el nivel del mar en Milo, distrito de Praino, lado sur del volcán, y en Castiglione di Sicilia en el distrito de Verzella, donde la frescura de la tierra permite la maduración completa del Carricante sin distorsionar los olores.
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 6 ºC y 8 ºC
