| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 15,0% |
¡Novedad!
Ficha técnica
El vino
Alma Contador se elabora a partir de uvas procedentes de viñedos viejos plantados en suelos arcillosos y calcáreos, lo que le confiere una marcada identidad y expresión del paisaje riojano. Este vino destaca por su elegancia, profundidad y extraordinaria capacidad de envejecimiento, ofreciendo una experiencia sensorial compleja y refinada. Es una interpretación única del terruño de Rioja, que equilibra magistralmente la tradición vitivinícola con una visión moderna y precisa enológica. Una obra que refleja el carácter de su origen y el talento de quienes lo elaboran.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Reflejos púrpura / Lágrima densa |
|---|---|
Nariz | Complejo / Elegante / Fruta negra madura / Moras / Ciruelas / Fruta roja / Frambuesa / Cerezas / Notas especiadas / Pimienta negra / Vainilla / Canela / Notas de crianza / Cacao / Regaliz / Ligeramente mineral |
Boca | Amplio / Potente / Buena entrada / Suave / Aterciopelado / Taninos bien integrados / Taninos maduros / Estructurado / Fruta roja / Fruta negra / Notas especiadas / Notas torrefactas |
Maridajes
Carnes rojas / Parrilladas / Guisos de caza mayor / Quesos curados / Disfrutar a copas
Puntuación y premios
| 2022 | 94 PK |
|---|---|
| 2021 | 95 PK |
| 2020 | 97 PK |
PK: Parker
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker, Parker y Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
La vendimia se lleva a cabo de manera manual, seleccionando cuidadosamente los racimos en su punto óptimo. Las uvas se despalillan sin estrujar, conservando su estructura para una extracción más delicada. La fermentación se realiza en tinos de roble, utilizando únicamente el mosto flor, que fermenta en dos tinos ovalados de 7.500 y 4.500 litros. Antes de la fermentación, se aplica una maceración en frío de unos cinco días, manteniendo la uva entre 10 y 14 °C, lo que permite potenciar los aromas primarios y preservar la frescura. La fermentación se inicia de forma natural y se desarrolla lentamente durante 20 días, con temperaturas controladas entre 20 y 25 °C, favoreciendo una extracción equilibrada. El vino pasa luego a barricas nuevas de roble francés, donde permanece en crianza durante 20 meses, ganando complejidad, estructura y elegancia. El embotellado se realiza sin clarificación, sin estabilización por frío ni filtración, con el objetivo de mantener toda la autenticidad y expresión del vino en estado puro.
| Período de crianza | 20 meses |
|---|---|
| Edad de las barricas | Nuevas |
| Tipo de madera | Roble francés |
| Clarificación y filtración | Embotellado sin filtrar ni clarificar |
Viñedo
La Liende, Diasol y El Bombón
En el corazón de San Vicente de la Sonsierra, los viñedos destinados a este vino se distribuyen en un reducido radio de apenas tres kilómetros en torno a la bodega. Esta proximidad permite una recogida y elaboración inmediata, preservando al máximo la integridad y frescura de la uva. Las cepas, cultivadas en vaso y en condiciones de secano, se desarrollan de forma natural en un entorno de marcada tradición vitícola. Para este vino se ha realizado una selección minuciosa, escogiendo únicamente los racimos que alcanzan los más altos estándares de calidad. El origen diverso de los suelos en los que se asientan las distintas parcelas añade complejidad y riqueza: La Liende presenta un carácter aluvial que aporta vivacidad, El Bombón combina arcilla y caliza con abundante cascajo, contribuyendo a la estructura del vino, mientras que Diasol, también de perfil arcillo-calcáreo, refuerza su equilibrio y elegancia. El resultado es un vino profundamente ligado a su territorio, con personalidad propia y expresión genuina del paisaje que lo ve nacer.
| Suelo | Arcillo-calcáreo / Cascajoso |
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La bodega
Bodega Contador
Amor a la tierra, respeto a las raíces, exigencia... y pasión, mucha pasión. Bodega Contador es la personalísima apuesta en tierras riojanas de Benjamín Romeo, un joven viticultor de espíritu renovador, gran conocedor de la enología francesa y española, y con una larga experiencia a sus espaldas. Implicado en todo el proceso de elaboración de sus vinos (desde la poda hasta el diseño de las etiquetas, pasando por la elección de los robles con los que se elaborarán los toneles...
