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Alfredo Maestro Viña Almate La Asperilla 2016

Alfredo Maestro Viña Almate La Asperilla

2016

Productor

Graduación

14,0%

Formato y añada

0,75 L - 2016
5 para envío inmediato. Más, disponibles el 30/9/2020

21,60

/ bot. 0,75 L

Descripción de Alfredo Maestro Viña Almate La Asperilla 2016

Productor

Graduación

14,0%

Formato y añada

0,75 L - 2016

Maridajes

Platos de pasta / Cordero asado / Chuletón / Huevos con trufa

Notas de cata

  • Vista:Rojo picota / Intenso
  • Nariz:Notas minerales / Intensidad alta / Aromas florales
  • Boca:Estructurado / Taninos maduros / Regaliz / Notas balsámicas / Cuerpo medio / Caja de infusiones

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 15 ºC y 16 ºC

Opiniones de nuestros clientes

2,0/5
1 opinión
5 estrellas
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4 estrellas
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3 estrellas
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por: Nabokov (28 ene.) - Añada 2016

Interesting but flawed

I bought this wine in yet another attempt at liking a wine from Ribera del Duero, a region that, perhaps like no other in Spain, suffered at the hands of Robert Parker's taste for misshapen over-ripe, over-extracted, jammy, woody wines when he was in charge of the Wine Advocate. While Alfredo Maestro's intentions are to counteract that noxious tendency, the results are uneven. The oak is still very noticeable, the acidity tinged with an uncomfortable spritz and a bloated texture. Over two days the wine changed continuously, which is great, but then the oak kept intruding and the sharpness of the acidity increased. I think these wines are a work-in-progress and it may be that Alfredo Maestro is onto something... but only time will tell.

Bodega Alfredo Maestro Tejero

Bodega Alfredo Maestro Tejero

Alfredo Maestro comenzó su carrera en solitario en 1998, en su localidad natal, Peñafiel. Elaboraba vinos según las normas de la zona y de las técnicas aceptadas por la gran mayoría de los productores españoles. Pero no le convencían los resultados, no era lo que él quería expresar. Al cabo de pocos años, se dio cuenta de que si quería hacer vinos que hablasen de la tierra de la que partían tenía que comenzar el trabajo en el viñedo creando las condiciones para que la uva es...