| Tipo | Orujo |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 45,0% |
Fefiñanes Orujo Envejecido
(0,5 L)0,5 L
FORMATO
PEQUEÑO
Ficha técnica
¿A qué sabe este destilado?
Vista | Ámbar / Brillante / Cristalino |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Complejo / Vainilla / Aromas varietales / Notas balsámicas / Ciruelas pasas / Caramelo / Canela |
Boca | Intenso / Amplio / Con carácter / Complejo |
Consumo y conservación
Servir entre 8 ºC y 10 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Apenas vendimiados, los hollejos son destilados de inmediato en alambiques discontinuos de cobre, con el fin de mantener su pureza y preservar sus delicados aromas. Una vez destilados, se infusionan con hierbas gallegas naturales para la elaboración del licor de hierbas, o bien se dejan reposar en barricas de roble gallego para su envejecimiento, dando como resultado un producto de una calidad difícil de igualar.
| Período de crianza | 6 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble español |
La bodega
Bodegas del Palacio de Fefiñanes
Vinos que transmiten claramente el carácter de su uva más singular, la albariño, una bodega moderna vinculada al vino desde el siglo XVII y el espíritu de un saber secular en un entorno admirable.
