CARRITO
Mont Marçal Reserva Brut Nature

Mont Marçal Reserva Brut Nature

El Mont Marçal Reserva Brut Nature es sinónimo de tradición, de innovación y valentía, una demostrac...

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Cava Mont Marçal Reserva Brut Nature

Productor

Graduación i

12,0%

Formato

0,75 L

Valoración

El Mont Marçal Reserva Brut Nature es sinónimo de tradición, de innovación y valentía, una demostración de la voluntad de la bodega por no perder la conexión con el pasado, pero siempre manteniendo los ojos bien abiertos a un futuro constantemente cambiante para aportar un pequeño toque de regeneración y modernidad a todos los vinos de la firma.

Se elabora según el método tradicional con las 3 uvas clásicas del cava (macabeo, xarel·lo y parellada) y chardonnay. Las variedades se vendimian y vinifican por separado. Tras el prensado, la selección de mostos y la fermentación alcohólica, se mezclan los distintos vinos para realizar la segunda fermentación en botella.

Su estilo brut nature y sus 15 meses mínimos de crianza sobre lías nos regalan un vino de color amarillo pálido con un rosario de finas burbujas y una perfecta formación de corona. En su nariz se mezclan las frescas notas cítricas con un leve recuerdo de levadura y confitería. Tiene un buen paso de boca, seco, pero perfectamente equilibrado y elegante.

Resulta el cava ideal tanto para el aperitivo como para acompañar una gran variedad de platos grasos, platos de sabores amargos y también platos suaves, entre los que cabe mencionar los guisos de carnes blancas, arroces con pescado, sushi, foie-gras en terrina y carnes de cordero.

Maridajes

Arroces / Carnes blancas / Cordero / Aperitivos / Guisos de carne / Pescados / Foie

Notas de cata

  • Vista:Amarillo pajizo / Pálido / Burbuja fina y persistente
  • Nariz:Fruta madura / Pastelería / Levadura
  • Boca:Equilibrado / Elegante / Fresco / Seco

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:6 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,9/5
7 opiniones
5 estrellas
6
4 estrellas
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3 estrellas
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2 estrellas
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1 estrella
0
por: Marina (22/2/2018)

Muy refrescante

Fresco y apetecible con un pan con tomate y embutidos.Fresquito estaba delicioso.Lo recomiendo tanto por el precio como la calidad.

por: juan jose tomas (13/12/2016)

buen precio y buena organizacion

Recibi los productos en el tiempo previsto si bien una pequeña objeccion la caja de carton de envio es muy endeble

por: Son excelentes en todo el trámite y reparto (2/9/2020)

Estupendo

Son muy profesionales y atentos tanto en la compra como en el transporte.

por: PA (20/7/2020)

cavas

Excelente

por: Aalküste (24/6/2017)

Prickelnd

Ein exzellenter, frischer und ausgewogener Cava der viele teurere Konkurrenz ohne Probleme schlägt. Unsere Gäste sind immer wieder ganz begeistert.

Cava de Mont Marçal Vinícola

Bodega fundada en el año 1975 por la familia Sancho, se encuentra situada en una de sus fincas, llamada Finca Manlleu, en el municipio de Castellvi de la Marca. La masia fue reformada a finales del s. XIX, pero mantiene sus orígenes medievales. Su máxima prioridad es elaborar vinos y cavas de calidad, para ellos cuentan con los medios tecnológicos más avanzados.

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