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Mont Marçal Reserva Brut Nature

Mont Marçal Reserva Brut Nature

Cava (España)

El Mont Marçal Reserva Brut Nature es sinónimo de tradición, de innovación y valentía, una demostrac...

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6,50

/ bot. 0,75 L

Mont Marçal Reserva Brut Nature

Productor

Graduación i

12,0%

Formato

0,75 L

Valoración

El Mont Marçal Reserva Brut Nature es sinónimo de tradición, de innovación y valentía, una demostración de la voluntad de la bodega por no perder la conexión con el pasado, pero siempre manteniendo los ojos bien abiertos a un futuro constantemente cambiante para aportar un pequeño toque de regeneración y modernidad a todos los vinos de la firma.

Se elabora según el método tradicional con las 3 uvas clásicas del cava (macabeo, xarel·lo y parellada) y chardonnay. Las variedades se vendimian y vinifican por separado. Tras el prensado, la selección de mostos y la fermentación alcohólica, se mezclan los distintos vinos para realizar la segunda fermentación en botella.

Su estilo brut nature y sus 15 meses mínimos de crianza sobre lías nos regalan un vino de color amarillo pálido con un rosario de finas burbujas y una perfecta formación de corona. En su nariz se mezclan las frescas notas cítricas con un leve recuerdo de levadura y confitería. Tiene un buen paso de boca, seco, pero perfectamente equilibrado y elegante.

Resulta el cava ideal tanto para el aperitivo como para acompañar una gran variedad de platos grasos, platos de sabores amargos y también platos suaves, entre los que cabe mencionar los guisos de carnes blancas, arroces con pescado, sushi, foie-gras en terrina y carnes de cordero.

Maridajes

Arroces / Carnes blancas / Cordero / Aperitivos / Guisos de carne / Pescados / Foie

Notas de cata

  • Vista:Amarillo pajizo / Pálido / Burbuja fina y persistente
  • Nariz:Fruta madura / Pastelería / Levadura
  • Boca:Equilibrado / Elegante / Fresco / Seco

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:6 ºC

Opiniones de nuestros clientes

5,0/5
6 opiniones
5 estrellas
6
4 estrellas
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3 estrellas
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2 estrellas
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1 estrella
0
por: Son excelentes en todo el trámite y reparto (2/9/2020)

Estupendo

Son muy profesionales y atentos tanto en la compra como en el transporte.

por: PA (20/7/2020)

cavas

Excelente

por: Marina (22/2/2018)

Muy refrescante

Fresco y apetecible con un pan con tomate y embutidos.Fresquito estaba delicioso.Lo recomiendo tanto por el precio como la calidad.

por: juan jose tomas (13/12/2016)

buen precio y buena organizacion

Recibi los productos en el tiempo previsto si bien una pequeña objeccion la caja de carton de envio es muy endeble

por: Simone Warren (17/9/2018)

Dry and elegant with delicate flavour

This is a very well-rounded cava without being overly sweet. So easy to drink and I will definitely be re-ordering soon.