País de destino:
España
Idioma
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Ficha técnica

TipoCava
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,0%

El vino

El Colet Vatua es unos de los Clàssic Penedès más originales y sorprendentes de cuantos se elaboran en España. Sorprende desde la elección de las uvas, con excepción de la parellada nada comunes en la elaboración de espumosos catalanes, hasta en su etiqueta, con la expresión "vatua!", algo así como "caramba" en catalán. Probablemente sea algo parecido lo que ustedes verbalicen después del primer sorbo de este Clàssic Penedès floral, goloso y desconcertante; un espumoso incluso para aquellos que no suelen disfrutar con las burbujas.

Consumo y conservación

Servir entre 6 ºC y 8 ºC

Maridajes

Sushi / Tarta de cebolla / Carpaccio de atún

Puntuación y premios

201991 PK
201690 PK
PK: Parker

Opiniones de nuestros clientes

4,3/5
4 opiniones
Añada:

Elaboración

Período de crianza24 meses

La bodega

Colet Viticultors

Colet Viticultors

Colet se ha convertido en poco tiempo en sinónimo de vino espumoso personal y de calidad, de modernidad con un gran respeto por el pasado. El esfuerzo, la constancia, la observación de la naturaleza y el trabajo en equipo son los pilares básicos de Colet para hacer frente a los nuevos retos y seguir creciendo, aprendiendo y desarrollándose como bodega....

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