| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
El vino
Vino de gran complejidad, intenso, concentrado y aromático, fruto de una añada excelente, y de viñedos de 75 años. El contraste entre las temperaturas diurnas con días soleados y noches frescas permitió que la maduración de la uva fuese lenta y llevase a obtener una inmejorable madurez polifenólica.
La producción de este vino es limitada, unas 510 botellas, que se elaboran de forma totalmente artesanal, y que se numeran una a una manualmente.
NOTA: Se recomienda decantar antes de servir.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Limpio / Brillante |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Aromas frutales / Fruta roja / Grosellas / Notas minerales / Grafito / Notas balsámicas / Madera de roble |
Boca | Fresco / Elegante / Carnoso / Amplio / Equilibrado / Taninos maduros / Final largo / Afrutado |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 17 ºC
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Bodega Quinta Mazuela
Proyecto personal de Silvia Tomé, fruto de la inquietud, las ganas de aprender y la ilusión por una manera tradicional de trabajar, siguiendo las enseñanzas borgoñonas y con un respeto total por el terroir. Su trabajo busca ofrecer vinos de máxima calidad, elaborados con uva de sus propios viñedos, plantados en las laderas de la Sierra de Algairén, en las estribaciones del Sistema Ibérico, a una altitud de 649 m. (syrah y merlot), y en la llanura de Cariñena (cabernet), a una...
