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DG Garay Blanc
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Ficha técnica

TipoCava
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,0%

El vino

Su color a medio camino entre la paja y el oro habla ya de juventud y frescor. La burbuja es abundante pero minúscula. En nariz es una pequeña manzana verde, una de aquellas manzanas silvestres que muchos recordamos de nuestra infancia. En el trasfondo aparecen los cítricos para refrescar el conjunto y a ellos se suman los aromas de panadería y flores blancas. Un espumoso versátil y muy fresco.

Consumo y conservación

5 ºC

Maridajes

Aperitivos / Ensaladas / Platos ligeros

Opiniones de nuestros clientes

4,5/5
2 opiniones

La bodega

DG Viticultors

Los orígenes de DG Viticultors se remontan al año 1991. Por aquel entonces, Jaume Domènech, padre de Pere Domènech (actual socio-propietario), compró dos fincas de parellada en Pontons, Penedés. Después, se plantaron también chardonnay y pinot noir con el objetivo de vender la uva. Pere y sus hermanos mantuvieron l propiedad como finca vinícola mientras el primero cursaba sus estudios de viticultura y enología. En el año 2005, Pere se asocia con Toni García y juntos crean DG...

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