CARRITO
Vora la Mar 2020

Vora la Mar

2020
ECOLÓGICO

Vora la Mar es uno de los socialwines de Wineissocial elaborados en colaboración con otras bodegas. ...

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12,50

/ bot. 0,75 L

Vino Vora la Mar 2020

Productor

Graduación i

12,0%

Formato y añada

0,75 L - 2020

Valoración

Vora la Mar es uno de los socialwines de Wineissocial elaborados en colaboración con otras bodegas. En este caso se trata de Alta Alella, una bodega que desde sus inicios ha basado toda su producción en la agricultura ecológica certificada, en pro de la biodiversidad y de un ecosistema agrícola equilibrado que respete la flora y fauna autóctonas.

Vora la Mar es un vino que nace cercano al mar y a poca distancia de la ciudad de Barcelona. Elaborado con una selección de las mejores uvas ecológicas de pansa blanca, el nombre con el que se conoce a la uva xarel·lo en Alella, la pequeña denominación de origen cerca de la ciudad condal, el vino fermenta en depósitos de inoxidable y con una parte criada en sus propias lías.

El resultado final es un vino que enamora por su buena textura y estructura. Aromas florales, cítricos y ese toque salino tan característico de la zona, se conjugan en un vino fresco y directo gracias a su agradable acidez, aunque su elaboración le otorga además una ligera sensación de densidad y un aporte extra de estructura y cuerpo graso. En definitiva, un vino cuya frescura, aromas y sabores nos transportan al Mediterráneo.

Maridajes

Ensaladas / Pasta con salsa al pesto / Almejas al vapor

Viñedo

  • Suelo:Graníticos

Elaboración

ECOLÓGICO

    Notas de cata

    • Vista:Amarillo pajizo
    • Nariz:Notas florales / Cítricos / Notas salinas / Fruta amarilla
    • Boca:Afrutado / Graso / Salino

    Recomendaciones

    • Temperatura de servicio óptima:Entre 7 ºC y 9 ºC

    Opiniones de nuestros clientes

    3,0/5
    1 opinión
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    por: Werner J. Graf (1/8/2020) - Añada 2019

    Trocken

    Ordentlicher Wein zum Essen, für einen Xarello ist er mir doch etwas zu trocken. Kein "Solowein".

    Vino de Wineissocial

    Wineissocial

    Wineissocial, la red social de vinos, se une a grandes elaboradores para hacer vinos modernos, que cuenten una historia, vinos sociales, hechos por y para disfrutar. Winelovers como el que más, siempre tuvieron en mente tener sus propios vinos. Vinos nacidos de la sinergia con la comunidad, de tener las orejas y el corazón abierto a su palpitar. Estos vinos se han hecho en equipo, con la colaboración de: Validados por nuestros socios, contados por sus storytellers, explic...

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