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España
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CARRITO
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Viña Salceda Reserva 2017

Viña Salceda Reserva

2017

Otros formatos y añadas

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13,50

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

El vino

El Viña Salceda Reserva es un verdadero clásico renovado, un tinto que se alimenta de la ancestral tradición riojana pero que no da la espalda a los nuevos tiempos. Los recuerdos de madera están presentes pero de manera menos protagonista que en añadas anteriores; la nueva etiqueta parece avanzar un leve giro de estilo en esta emblemática bodega, dotando de algo más de protagonismo a la fruta.

En su elaboración se utilizan únicamente uvas de viñedos propios de más de 40 años cultivados en vaso a más de 400 metros de altitud. Las especiales condiciones de la finca permiten una maduración perfecta de las uvas que deriva en vinos con un perfecto equilibrio entre estructura y elegancia. En bodega, el cuidado es extremo, todos los movimientos se realizan por gravedad, hasta que el vino llega a los calados subterráneos de la bodega en los que se afina en barricas de roble francés y americano.

Su color rubí anticipa una aromática de vainillas y montebajo, frutillos rojos y cuero fino. En boca despliega un encantador tacto láctico, al tiempo que se ensancha mostrando carácter y complejidad. La extraordinaria acidez que parece acompañar siempre a los vinos de Viña Salceda lo redondea y lo equilibra con señorío. En el postgusto se mezclan los recuerdos de fruta madura con los del café derivados del tueste de la barrica.

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

Arroces trufados / Carnes estofadas con setas / Codornices al horno

Puntuación y premios

201091 PK
200792 PN
PK: ParkerPN: Peñín

Opiniones de nuestros clientes

4,2/5
6 opiniones
Añada:

La bodega

Bodegas Viña Salceda

Bodegas Viña Salceda

Viña Salceda fue fundada en 1969 en Elciego, un pintoresco pueblo de la Rioja Alavesa, y desde 1998 pertenece a Chivite, una familia comprometida con la elaboración de vinos de la máxima calidad que sean a su vez reflejo de la esencia del terruño. Viña Salceda es pura tradición vinícola. A partir de un enclave ligado al vino desde la era romana, lleva décadas elaborando vinos honestos y muy equilibrados que, gracias a su...

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