Villa Sparina Barbera

La Barbera producida por Villa Sparina es una típica Barbera del Monferrato con la adición de una fruta divertida y una frescura que invita. A la vista tiene el típico color rojo rubí brillante; en el examen olfativo se perciben notas de cerezas, guindas, frutos rojos, ciruelas y notas de especias silvestres y de sotobosque que confieren elegancia y sofisticación. El sorbo es vertical, generoso y muy fresco, bien equilibrado por una delicada textura tánica. Perfecto en combinación con platos tradicionales piamonteses, carnes y con ricas salsas.