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UBE Paganilla 2019

UBE Paganilla

2019
España (España)

Paganilla es un vino de uva palomino fino procedente de 5 parcelas en los Pagos Miraflores Alto y Ba...

15,50

/ bot. 0,75 L

Descripción de UBE Paganilla 2019

Productor

Graduación

12,5%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

Paganilla es un vino de uva palomino fino procedente de 5 parcelas en los Pagos Miraflores Alto y Bajo. Cepas de suelos de albarizas de 3 tipos distintos: lentejuelas, lustrillos y tosca cerrada. Realiza la fermentación cada variedad por separado en bota de Jerez con levaduras en flor. Envejece 8 meses en botas de jerez seleccionadas con 2 meses finales con presencia de velo en flor.