| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
El vino
¡Aquí está el primer Cabernet Sauvignon 100% de Sicilia!
Intenso color rojo rubí; en nariz es explosivo, rico, exuberante y complejo. Notas frutales de grosella negra y guinda, notas especiadas de cacao, vainilla y pimienta negra, un hermoso aroma a matorral mediterráneo: mirto, salvia, tomillo, menta, bergamota ... En boca el tanino es delicado, las notas afrutadas regresan con grata discrecion. Un vino cálido, fresco y equilibrado.
Un vino que es una expresión explosiva pero muy elegante del territorio, del que ha heredado riqueza y exuberancia.
Adecuado para acompañar platos de sabor intenso: cordero, riñón de ternera, pato a la naranja, caza asada, carnes hervidas.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo rubí / Intensidad media |
|---|---|
Nariz | Explosión aromática / Complejo / Grosellas / Guinda / Notas especiadas / Cacao / Vainilla / Pimienta negra / Matorral / Mirto / Salvia / Tomillo / Menta / Bergamota |
Boca | Taninos elegantes / Notas frutales / Agradable / Fresco / Equilibrado |
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Puntuación y premios
| 2019 | 94+ PK | |||
|---|---|---|---|---|
| 2017 | 95 PK | |||
| 2016 | 94 PK | 92 SK | ||
| 2015 | 95+ PK | |||
| 2014 | 2 GR | |||
| 2011 | 2 GR | 3 VA |
PK: ParkerGR: Gambero
rossoVA: Viti
aisSK: Suckling
