Oriol Artigas SOS #2 Còsmic Vinyaters Pet Nat 2020 · Comprar por 14,04 € en Vinissimus
País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Oriol Artigas SOS #2 Còsmic Vinyaters Pet Nat 2020

Oriol Artigas SOS #2 Còsmic Vinyaters Pet Nat

2020
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Ficha técnica

TipoAncestral
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni11,0%

El vino

Elaborado a partir de cepas de entre 15-25 años de Macabeo y Moscatel de Alejandría de Còsmic Vinyaters. Cultivadas en el viñedo Camp del Boter, sobre suelos de arenas calizas blancas y rojas y con orientación suroeste. Para su elaboración, tras el despalillado, se ha realizado una maceración pelicular durante 2 días, seguida de la fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de fibra de vidrio y finalmente la fermentación en botella. Posterior crianza durante 7 meses en botella con sus lías.

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Elaboración

Período de crianza7 meses

Viñedo

Camp del Boter

Edad de la viñaEntre 15 y 25 años
SueloCalizos
ClimaMediterráneo
OrientaciónSuroeste

La bodega

Oriol Artigas Viticultor

Oriol Artigas Viticultor

Oriol Artigas es un joven vigneron proveniente de Vilassar de Dalt, en el corazón de la denominación de Alella. Silencioso y revolucionario en una de las DO más pequeñas del mundo y a sólo 15 km de Barcelona en las fincas que trabaja busca las raíces y explora su verdadera pasión: un proyecto que revitaliza los viejos viñedos costeros de Alella y elabora vinos supremamente transparentes y no intervencionistas (uvas orgánicas, levaduras indígenas, sin filtrar) que evocan el...

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