Nit de Nin La Coma d'en Romeu

La finca de la Coma d'en Romeu es un viñedo muy especial, tanto, que Ester y Carles decidieron que merecía dar vida a un vino igualmente particular, sin el coupage habitual de la zona, sin las magníficas cariñenas de Porrera: en esta ocasión, 100% garnacha.

El vino sorprende en nariz por la pureza de los aromas que sólo la garnacha puede ofrecer, una variedad tan generosa como respetuosa de su entorno, una nariz con una gran riqueza de frutas carnosas de pulpa blanca y naranja, y flores, hasta el punto de hacernos pensar, a ojos cerrados, si no pudiera ser un blanco. ¡Cuántas sensaciones! La garnacha es de las uvas que mejor reflejan el paisaje y en la Coma d'en Romeu, son perales, manzanos y olivos los que protegen esa hectárea y media de terreno, del que serán necesarias diez plantas para rellenar una sola botella. Diez plantas por botella, un total de 1.200. Puro privilegio, un privilegio puro.