Tipo | Vino blanco |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,5% |
![Masciullo Salento Verdeca 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p500x/plain/local:///prfmtgrande/vi/masve18_anv800.png)
Ficha técnica
El vino
Cepas centenarias, criadas como plantón con una producción de 30 hl / ha. La uva, recogida en cestas de plástico en los primeros diez días de octubre, primero enfriada por despalillado, se somete a una maceración de unas horas en la prensa. El afinamiento, en acero, sobre lías finas, se prolonga hasta finales de primavera.
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC