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España
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Masciullo Salento Verdeca 2018

Masciullo Salento Verdeca

2018
ECOLÓGICO
Agotado

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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,5%

El vino

Cepas centenarias, criadas como plantón con una producción de 30 hl / ha. La uva, recogida en cestas de plástico en los primeros diez días de octubre, primero enfriada por despalillado, se somete a una maceración de unas horas en la prensa. El afinamiento, en acero, sobre lías finas, se prolonga hasta finales de primavera.

Consumo y conservación

Servir entre 6 ºC y 8 ºC

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