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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

El vino

Maruxa, o María en castellano, es un gran nombre gallego. Fue el nombre de la madre del fundador de la bodega.

Maruxa crece en bancales y laderas de suelos franco arcillosos y pizarra, en los viñedos Valdemioto y Valderrosal. Maceración de las uvas en nevera frigorífica y en depósito 48 horas previas a la fermentación alcohólica. Despalillado y no estrujado de la uva para favorecer los aromos primarios. Fermentación con levadura autóctona.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo cereza / Limpio / Brillante
Nariz
Potente / Intensidad alta / Aromas frutales / Fruta roja / Notas minerales / Terroso
Boca
Amplio / Fresco / Buena acidez / Envolvente / Persistente

Consumo y conservación

15 ºC

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La bodega

Virxe de Galir

Virxe de Galir

La bodega Virgen de Galir se funda en el 2002, en un valle del Rio Galir, en Éntoma, un pequeño pueblo de Orense, Galicia. Virgen de Galir se abastece de sus 20 hectáreas de viñedo situado en el valle del rio Galir, a más de 600 metros. Suelos pizarrosos poco profundos y de granito descompuesto en terrenos en forma de bancales. La calidad en la producción comienza en las sucesivas podas para terminar seleccionando los mejores racimos y eliminando el resto. La...

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