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Leda Viñas Viejas 2015

Leda Viñas Viejas

2015

Las uvas del Leda Viñas Viejas provienen de distintas fincas del Valle del Duero y en todas ellas el...

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Descripción de Leda Viñas Viejas 2015

Tipo

Vino Tinto Crianza

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

14,5%

Formato y añada

0,75 L - 2015

Valoración

Las uvas del Leda Viñas Viejas provienen de distintas fincas del Valle del Duero y en todas ellas el tempranillo está plantado con concentraciones muy altas, buscando rendimientos bajos y máxima expresión de la uva. Una vez en bodega, Eduardo García, hijo del maestro Mariano García (Vega Sicilia, Mauro, Aalto), supervisa todo el proceso de elaboración. Antes de pasar los vinos a las barricas para que hagan la fermentación maloláctica, cada una de las fincas fermenta por separado en acero inoxidable para ofrecer un perfil nítido del carácter de cada uno de los enclaves. Pasados los casi dos años de crianza en roble, sólo 8000 botellas de esta gema verán la luz.

Al abrir una botella de Leda Viñas Viejas nos encontramos un tempranillo de viñas viejas (entre 50 y 100 años) de deslumbrante color picota con ribetes violáceos. Enamora ya a la vista, luciendo abundante lágrima, lenta y teñida. La primera sensación en nariz es muy fresca e intensa, muy balsámica, con recuerdos a regaliz y eucalipto. Los aromas de fruta roja y negra muy madura lideran el conjunto, apoyados por destellos de pimienta blanca, vainilla, café, pinceladas tostadas de la barrica y recuerdos a tinta que hablan de mineralidad. En boca sus firmes aunque pulidos taninos ofrecen un magnífico tacto de cacao fino. Es potente y elegante, una combinación nada sencilla de obtener, algo reservado sólo a los grandes vinos. Es redondo, con amplitud y profundidad, concentrado y pleno de matices. Su postgusto se prolonga durante minutos y su tacto perdura en el interior de las mejillas. Sin duda un vino enorme que deja poso en el recuerdo.

Cordero / Legumbres / Guisos de caza mayor

  • Temperatura de servicio óptima:16 ºC

Opiniones de nuestros clientes

3,5/5
2 opiniones
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por: Laurent BESSEDE (10/4/2017) - Añada 2014

Puissant

Typiquement Tempranillo. Très parfumé ( les vieilles vignes y sont pour quelque chose ).Très puissant (14°). Trop jeune, doit encore vieillir minimum 2 ans

por: Robert Bo Jensen (22/3/2017) - Añada 2014

Very nice but needs a few years in the cellar

I really love this wine, the 2014 is still a bit young though, I will keep mine in the cellar for a couple of years

Bodegas Leda

Bodegas Leda

El proyecto Leda se fundó en 1998 y entre sus creadores se encuentran los dos hijos del conocido enólogo Mariano García: Alberto García y Eduardo García. La bodega está situada en el casco antiguo del municipio de Tudela de Duero, en un viejo caserón del siglo XVIII totalmente reformado. La filosofía de trabajo de la bodega se fundamenta en una viticultura respetuosa con el medio y en la calidad por encima de todo. Aunque no posee viñedos en propiedad, Leda ha seleccion...