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La Vicalanda Reserva 2016

21,50

/ bot. 0,75 L
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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,5%

El vino

Uno se aproxima a una botella de reserva de la Rioja con algunas ideas preconcebidas. Quizás el peso de la historia y las botellas que dejamos en el camino nos llevan a imaginar un vino de capa frágil, dominado por los aromas de cuero y maderas viejas. Sin embargo, todo este imaginario se desvanece cuando percibimos los primeros aromas de La Vicalanda Reserva, incluso antes nos atreveríamos a decir.

Ya en la copa luce vivo, intenso y moderno. La lágrima es abundante y lenta, y el color intenso. Sus 14 meses de crianza no han hecho sino dotar de complejidad y profundidad al vino. La fruta sigue muy presente y la madera la acompaña, como una pareja de baile que se conoce a la perfección; nadie pisa a nadie. Reconocerán en él los aromas de cedro, de hoja de tabaco, pero también los de fruta negra madura y violetas. Los taninos de la madera y la jugosidad de la fruta se entremezclan formando un conjunto armónico que remata un paso esplendoroso con recuerdos especiados y un magnífico postgusto balsámico y muy largo.

Sírvanlo entre los 16 y los 18 grados acompañado de unas buenas costillas de cordero o incluso de una buena pieza de caza y recordarán el momento eternamente.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Granate / Intenso / Reflejos púrpura
Nariz
Elegante / Intensidad alta / Aromas frutales / Fruta negra / Notas torrefactas / Notas balsámicas / Notas minerales
Boca
Potente / Estructurado / Largo / Con cuerpo / Equilibrado

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

Todo tipo de carnes / Cordero asado / Quesos curados / Jamón / Carne de venado / Legumbres / Arroces

Puntuación y premios

201493 PN
PN: Peñín

Opiniones de nuestros clientes

4,8/5
4 opiniones
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Elaboración

Período de crianza14 meses
Edad de las barricasNuevas y seminuevas
Tipo de maderaRoble francés

La bodega

Bodegas Bilbaínas

Bodegas Bilbaínas

Bodegas Bilbainas se constituyó en 1901, cuando un grupo de empresarios bilbainos compró la bodega a los productores franceses que la habían creado en 1859 a raiz de la crisis de la filoxera en Burdeos. Marca de referencia del tinto riojano durante muchos años, en la actualidad Bodegas Bilbainas es el mayor propietario de viñedo de la Rioja Alta, con más de 250 has localizadas en el municipio de Haro. Desde sus orígenes la bodega...

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