| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,0% |
Ficha técnica
El vino
La famosa Black Label es uno de los productos más buscados de La Scolca; Proviene de uvas cuidadosamente seleccionadas procedentes de viñedos de Cortese de unos sesenta años de edad. El contacto de las pieles con el mosto y la permanencia del vino en las levaduras (autóctonas) hasta el embotellado hacen de este complejo blanco y dotado de un potencial evolutivo moderado.
Un clásico atemporal muy querido.
¿A qué sabe este vino?
| Ligero | Robusto | |
|---|---|---|
| Débil | Ácido |
Vista | Amarillo pajizo / Tonos verdosos |
|---|---|
Nariz | Afrutado / Flores silvestres / Mineral / Frutos secos |
Boca | Fresco / Sapido / Profundo / Con cuerpo |
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Maridajes
Carpaccio di pesce / Ravioli di pesce / Crespelle agli asparagi / Orata in crosta di patate
Puntuación y premios
| 2022 | 90 SK | |
|---|---|---|
| 2019 | 90 SK | |
| 2016 | 3.5 VA |
VA: Viti
aisSK: Suckling
