| Tipo | Vino Blanco |
|---|---|
| Región | Sin indicación geográfica (España) |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
L'Enclòs de Peralba Les Camades
2019Sin indicación geográfica (España)
Ficha técnica
El vino
L'Enclòs de Peralba Les Camades es una garnacha blanca plantada a más de 450 m de altitud de viña relativamente joven, plantada en arcilla roja. Es una garnacha extraordinariamente fresca y a la vez opulento en la que prima la calidad del terruño dando resultado un vino mineral, vibrante y opulento.
Envejece durante 9 meses, mitad en barrica de 500 litros, mitad en cemento.
Consumo y conservación
Servir entre 8 ºC y 10 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | 9 meses |
|---|
Viñedo
| Suelo | Arcilla roja |
|---|---|
| Clima | Mediterráneo |
La bodega
L'Enclòs de Peralba
Enclòs de Peralba es el pequeño proyecto de Roc y Leo Gramona, jovenes, sobradamente preparados y el relevo generacional de uno de los productores de espumosos más prestigiosos del país, Celler Gramona. A racero de esta bodega, aunque de una forma completamente independiente, elaboran vinos que pretenden recuperar la historia, el patrimonio y la identidad y, reivindicar la grandeza y riqueza del Penedès antiguo, aunque sin etiquetas y sin el...
