| Tipo | Vino Blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |
¡Novedad!
Ficha técnica
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Fermentado en depósito troncocónico de inox y posterior crianza durante 10 meses en tina de roble francés de 2000 litros, lo que le aporta estructura y complejidad.
| Material de vinificación | Acero inoxidable / Madera |
|---|---|
| Período de crianza | 10 meses |
| Tipo de madera | Tina / Roble francés |
Viñedo
| Edad de la viña | 20 años |
|---|---|
| Suelo | Franco-arcilloso / Calizos |
La bodega
Bodega Itsasmendi
Con 27 ha de viñedo plantado entre 1989 y 2003 en las laderas montañosas próximas al Golfo de Bizkaia (situación que ha dado nombre a la bodega, 'monte junto al mar'), la Bodega Itsasmendi es la que tiene la mayor extensión de viñedo propio acogido bajo la denominación de Txakoli de Bizkaia. En él, realizan un importante trabajo de recuperación de la variedad autóctona hondarribi zuri.
