País de destino:
España
Idioma
CARRITO
¡SEGUNDAS REBAJAS! Hasta -15%dto.
Forteto della Luja Barbera d'Asti Mon Ross 2021

Forteto della Luja Barbera d'Asti Mon Ross

2021
Una barbera tradicional, todavía más fresca, vibrante y jugosa
ECOLÓGICO
-10%

11,00

9,90

/ bot. 0,75 L
  • Transporte gratuito a partir de 200 €
  • Seguro incluido y garantía de devolución
  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops

Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

El vino

El Mon Ross es una barbera que se elabora en una bodega cuyos viñedos constituyen una de las reservas naturales de la organización conservacionista WWF, un paraíso en términos de sostenibilidad ambiental. Se trata de un tinto con toda la tipicidad del Piamonte pero original, al mismo tiempo. Una vez vendimiadas, las uvas fermentan con levaduras propias expresamente seleccionadas en pequeños recipientes con control de temperatura para proseguir, como dicta la tradición, con la segunda fermentación y crianza en pequeñas barricas de roble usadas durante 4 meses, un proceso que incrementará la complejidad aromática del vino. Una vez estabilizado, gracias al frío del invierno, el vino se embotella a principios de la primavera finalizada la primera luna de marzo.

¿A qué sabe este vino?

El Forteto della Luja Mon Ross es un vino profundo y fascinante, de un color rojo rubí vivo y brillante. Muestra una nariz seductora con los aromas típicos de la región, los aromas de fruta roja característicos de este terruño. En boca destaca por su frutosidad y vinosidad, y en especial por su cuerpo envolvente y textura de terciopelo, acompañado siempre por un extraordinario frescor. Es un vino muy versátil en la mesa si se bebe en sus primeros años, particularmente acompañando cremas de verdura, carnes ligeras y platos de pasta; con años en botella, es perfecto para las carnes asadas, los guisos y los quesos. Un vino para tener siempre a mano para disfrutar con cualquier tipo de plato.

Ligero
Robusto
Suave
Tánico
Débil
Ácido

Consumo y conservación

Servir entre 14 ºC y 16 ºC

Maridajes

pasta
Pasta
entrantes
Entrantes
cocidos-y-potajes
Cocidos y potajes
aves-y-carnes-blancas
Aves y carnes blancas
caza
Caza
pizza
Pizza

Opiniones de nuestros clientes

4,4/5
5 opiniones
Añada:

La bodega

Forteto della Luja

Forteto della Luja

Forteto della Luja es un lugar único y especial. La bodega está situada en Loazzolo, una localidad que cuenta con la DOC más pequeña de Italia, y es además un paraje espectular, una zona protegida, reconocida como Oasis WWF desde el año 2007. El respeto por el medio ambiente es primordial para la familia Scaglione, que vive y preserva la naturaleza de este lugar desde hace seis generaciones. La bodega se alimenta únicamente de...

>>