| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
El Escondite del Ardacho Las Guillermas 2014 es un vino de parcela de la serie El Escondite del Ardacho. Es una parcela realmente pequeña de sólo 0,62 ha de viñas viejas de más de 65 años de la Rioja Alavesa.
Roberto Olivan, alma de Tentenublo, apuesta en este vino por la mezcla de tempranillo con viura y prescinde de la garnacha que sí aparecen en los otros vinos de parcela para elaborar tan sólo 630 botellas.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Ribete violáceo |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Violetas / Frutos del bosque |
Boca | Taninos marcados / Estructurado / Agradable / Fresco |
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Maridajes
Carnes a la brasa / Carnes con salsas de frutillos rojos
Puntuación y premios
| 2019 | 92 PK |
|---|---|
| 2014 | 91+ PK |
PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Tentenublo Wines
Roberto Oliván es un viticultor y enólogo que tiene claro que no quiere parecerse a nadie, ni que sus vinos tengan estilos encorsetados, quizás por ello, el propio Luis Gutiérrez (catador de Wine Advocate) se refiere a Roberto como uno de los líderes de la revolución del nuevo Rioja o el Master of Wine Tim Atkin lo nombró bodeguero joven del año en 2015. Desde la pequeña localidad de Viñaspre, Roberto elabora vinos de terruño, de carácter artesanal, que se impregnan de la fuerte...
