País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Enric Soler Istiu 2020
Agotado

33,50

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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,5%
Producción740 botellas

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo dorado / Brillante
Nariz
Aromas frutales / Aromas florales / Notas de crianza
Boca
Textura agradable / Sedoso / Persistente / Elegante

Consumo y conservación

Servir entre 10 ºC y 12 ºC

Puntuación y premios

202093 PK
201792 PK
PK: Parker

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker

A new dry white wine here, the 2017 Istiu is a 50/50 blend of Xarello and Malvasía de Sitges that fermented with indigenous yeasts and matured in two used barriques (third year) for eight months. This feels more like a white Burgundy than an aromatic Malvasía, more in the style of the Xarello from the house but giving it something different that's precise and clean, not aromatic. The palate is electric, with citrus acidity that makes you salivate and moderate alcohol (13%). This is still an almost experimental wine. But there is no more Malvasía, so they cannot grow in volume keeping the same blend. Delicious. 760 bottles were filled in May 2018. This was first produced in 2016.

— Luis Gutiérrez (30/8/2019)Robert Parker Wine Advocate Añada 2017 - 92 PARKER

Opiniones de nuestros clientes

5,0/5
1 opinión
Añada:

Elaboración

Material de vinificaciónMadera
Período de crianzaEntre 8 y 9 meses
Edad de las barricasUsadas
Tipo de maderaRoble francés

La bodega

Enric Soler

Enric Soler

Una pequeña bodega que empieza en el 2004 recuperando una pequeña parcela en el término de Torrelavit (la Vinya dels Taus), en el Penedés, y que se compromete a llevar a cabo una filosofía del trabajo centrado en la viña desde su primer día, mimando el racimo para que pueda ofrecer todo su sabor y profundidad, y sin más intervención posterior que la de un escrupuloso cuidado en bodega. A partir de la cosecha de 2005, Enric Soler y su equipo trabajan el viñedo según los...

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