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El Hombre Bala 2016

El Hombre Bala

2016
Vinos de Madrid (España)
92+
PARKER
93
PEÑÍN

Probablemente se estén preguntando qué tiene que ver 'el hombre bala' con el vino. A decir verdad, n...

16,95

/ bot. 0,75 L

Descripción de El Hombre Bala 2016

Tipo

Vino Tinto Joven con crianza

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

14,0%

Formato y añada

0,75 L - 2016

Valoración

Probablemente se estén preguntando qué tiene que ver 'el hombre bala' con el vino. A decir verdad, nosotros también. Pero una vez hayan probado este vino, poco les importará la etiqueta o su nombre. Se quedarán con lo que es: una garnacha de sierra, elegante y profunda.

La elabora el equipo de Comando G, gente que entiende de garnacha, especialmente de garnachas de altura, y que realizan una agricultura biodinámica, haciendo lo posible por entender la naturaleza y transmitir el paisaje en cada botella, por ofrecer vinos frescos y elegantes.

Este Hombre Bala viste un color cereza de poca intensidad, poco cubierto, como es propio de la variedad, y la lágrima tiene una caída lenta. Los aromas de fruta fresca, bastante madura son intensos, golosos, con notas de pimienta negra en grano y silvestres (de bosque mediterráneo) que le aporta un tremendo frescor, notas balsámicas y un fondo de hierbas aromáticas y ligeramente láctico que le dan un aire de rusticidad muy interesante, entendiendo rusticidad como pureza, autenticidad; el vino es elegante.

El vino se elabora con uva de viejos viñedos, vides que están ya muy equilibradas y la sensación de armonía se percibe en todo momento. Además, hay mucha similitud entre aromas y sabores. La entrada en boca es algo astringente al principio (el vino es muy joven todavía), con un volumen medio (sus elaboradores no se caracterizan por elaborar vinos de gran extracción, al contrario, vinos ligeros) pero con un recorrido con nervio, frutoso, y unos taninos presentes aunque domados. Es sabroso, con un fondo suavemente amargoso y unas notas ahumadas en el final. Es una muy buena garnacha en su gama de precio, y un vino tanto de primavera como de otoño.

Maridajes

Cochinillo asado / Pastas con salsa boloñesa / Berenjenas rellenas / Carnes con salsas cremosas / Filete de buey

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 15 ºC y 17 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,3/5
7 opiniones
5 estrellas
3
4 estrellas
3
3 estrellas
1
2 estrellas
0
1 estrella
0
por: María Hurtado de Prada (10 oct.) - Añada 2016

Sorprendente

Vino suave y agradable que acompaña muy bien con cualquier comida o aperitivo

por: bartolains (8/2/2019) - Añada 2016

Muy buena garnacha

Buen caldo y mejor descubrimiento, probare otros de esta magnífica bodega. Seguiremos viendo viinos de Madrid. Un salud y a disfrutar

por: Chris (1 sept.) - Añada 2016

Superb

Love this wine, really clean, fresh & well balanced with a pleasant depth of flavour. A favourite.

por: Nabokov (27/12/2019) - Añada 2016

Delicious

Despite being one of the entry wines by Comando G, this wine is of high quality although without the incredible complexity of its big brothers and sisters. Still, this is delightful, with smokey, almost funky touch on the nose and darker fruit on the palate than other top Gredos' Garnachas which tend to go for the red fruit spectrum. Recommended.

por: Verdurin (7/3/2018) - Añada 2015

Como una bala de diamante.

Otra buena botella del Comando G. Vino, como todos los de este comando, naural, sabroso, que merece la pena conocer.

Comando G Viticultores

Comando G Viticultores

Comando G fue creado por Fernando García (Bodegas Marañones), Daniel Landi y Marc Isart (Bodegas Bernabeleva), fruto de la amistad y de la pasión por la viticultura, y con el objetivo de intentar hacer el mejor vino de garnacha, expresando el carácter de cada parcela en cada vino. (En el año 2013, Marc Isart decide dejar el equipo por motivos familiares, pero Daniel y Fernando siguen el proyecto, todavía con más dedicación, si es posible, buscando la esencia en todo su traba...