| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | Sin indicación geográfica (Francia) |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
El vino
Rock & Schiste es un vino blanco de maceración con pieles que revela el Chardonnay. El color es dorado sin ser ámbar o naranja. En primer lugar, nos sorprende la profundidad de la expresión aromática. La boca proporciona una emoción comparable, refinada y aguda. El acabado resalta las frutas y especias que permiten imaginar nuevos maridajes. ¡La textura tánica extraída de las pieles y las semillas refuerza la expresión del terruño y aporta una nueva dimensión en la boca!
¿A qué sabe este vino?
Vista | Oro intenso |
|---|---|
Nariz | Afrutado |
Boca | Profundo / Refinado / Especias dulces / Fruta ácida |
Consumo y conservación
Servir entre 12 ºC y 14 ºC
Maridajes
Pollo al curry / Quesos
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Ánforas / Madera |
|---|---|
| Clarificación y filtración | No filtrado |
Viñedo
| Suelo | Esquistos |
|---|---|
| Clima | Clima oceánico |
La bodega
Terra Vita Vinum
Creado y dirigido por la familia Richou a lo largo de generaciones, Domaine Richou siguió una continua mejora tanto en el viñedo como en la bodega que llevó a convertirlo en uno de los máximos referentes de Anjou. Ya en 2009 la finca se había convertido a la agricultura ecológica consiguiendo de esta manera elevar el nivel cualitativo de su terroir, pero cuando en 2019 Didier Richou decidió retirarse, la bodega...
