Domaine de la Rochelierre Cuvée Privilège
2019Fitou (Francia)
Esta cuvée como Tradición se elabora a partir de las 4 variedades de uva de la denominación. La úni...
Otros formatos y añadas
Otros clientes también compraron
Domaine de la Rochelierre Cuvée Privilège 2019
Valoración
Esta cuvée como Tradición se elabora a partir de las 4 variedades de uva de la denominación.
La única diferencia para esta cuvée proviene de la crianza que se realizó en barrica durante diez meses, esta crianza tiene como objetivo madurar los taninos y los aromas para que la juventud y el crujido de la fruta en la Tradición, deje espacio. aquí con especias maduras y dulces del primer año.
Este vino también puede envejecer en bodega durante diez años.
Viñedo
- Suelo:Esquistos
- Clima:Mediterráneo con influencia continental
Elaboración
- Material de vinificación:Madera
- Período de crianza:11 meses
- Tipo de madera:Foudre
Notas de cata
- Vista:Rojo ciruela
- Nariz:Fruta madura / Regaliz
- Boca:Complejo
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 17 ºC y 20 ºC
