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Château de Gaudou Renaissance 2017

Château de Gaudou Renaissance

2017
Cahors (Francia)

Château de Gaudou RenaissanceEs la última creación de René Durou que quiere descubrir los vinos que ...

x6 -10%

19,80

/ bot. 0,75 L

(17,81 x6)

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Descripción de Château de Gaudou Renaissance 2017

Tipo

Vino Tinto Crianza

Origen

Uvas

Productor

Graduación

13,0%

Formato y añada

0,75 L - 2017

Valoración

Château de Gaudou RenaissanceEs la última creación de René Durou que quiere descubrir los vinos que probó cuando era joven en el Château de Gaudou. Su gran preocupación era evitar los defectos que poseían algunos viejos Cahors. Al revivir un vino del pasado, descubrió un gran cru.

Color rubí intenso con aspecto juvenil. Ofreciendo una atractiva nariz de helecho, violeta, mermelada de frambuesa y notas minerales. Una boca llena y vivaz, llena de fragancias jóvenes y vivas.

Maridajes

Quesos / Cordero / Pato / Carnes a la brasa

Viñedo

  • Edad de la viña:Entre 33 y 60 años
  • Suelo:Calcáreo / Gravas en la superficie
  • Clima:Atlántico con influencia continental

Elaboración

  • Período de crianza:18 meses
  • Edad de las barricas:Nuevas
  • Tipo de madera:Roble

Notas de cata

  • Vista:Rojo rubí
  • Nariz:Mermelada de frambuesa / Flores violetas / Helechos
  • Boca:Elegante / Amplio / Vivo

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC
  • Consumo y conservación:Para consumir ahora y conservar hasta el 2029

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