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Château de Gaudou Le Sang de Ma Terre 2020

Château de Gaudou Le Sang de Ma Terre

2020
Agotado

23,90

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

El vino

Este nuevo proyecto nació de la amistad entre Jean-Pierre Alaux, escritor y Fabrice Durou, a raíz del cuvée especial Le Sang de la Vigne, desarrollado en 2012 para celebrar los diez años de la serie policial; el éxito se alcanza rápidamente, el vino es clasificado por Wine Enthusiast en los 100 mejores vinos del mundo unas semanas después de su lanzamiento.

Una cosecha de excelencia, derivada de viñas viejas en uno de los hermosos terroirs de Cahors, Le Sang de ma Terre es apreciada con sus platos más refinados. EstA cuvée es un dúo entre un enólogo y un escritor, de la misma tierra.

Muy oscuro, casi negro, color rojo rubí, tonos morados. Nariz de fruta negra, toques de grafito. Boca generosa, potente y amplia. Estructura tánica apretada, todavía presente. Eqquilibrio bajo control

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo mora
Nariz
Fruta negra / Eucalipto / Notas tostadas / Regaliz / Especias / Ciruelas pasas
Boca
Estructurado / Fresco / Armonioso / Taninos amables

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

Setas / Pastel de fresas

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Viñedo

Edad de la viñaEntre 33 y 60 años
ClimaAtlántico
Superficie30,00 hectáreas

La bodega

Château de Gaudou

Château de Gaudou

Entre los Durou el vino se lleva en la sangre. Con unos orígenes que se remontan al siglo XVIII, la tradición de esta familia se ha transmitido a lo largo de siete generaciones en Château de Gaudou, una propiedad desde la que han profesado su pasión por la tierra de Cahors. Si ya en 1971 la bodega fue una de las más activas en el nacimiento de la AOC Cahors, con el paso de los años, con la expansión de sus...

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