Cerrado del Castillo
2013Rioja (España)
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Descripción de Cerrado del Castillo 2013
Valoración
Este vino únicamente se elabora cuando la vendimia alcanza su máxima expresión del terruño y su cota de equilibrio es perfecta, es decir, en añadas excepcionales (2001 fue la primera y han seguido 2004 y 2005, años en que la climatología fue adecuada para obtener una maduración perfecta).
Vino elaborado a partir de un viñedo de 40 años de edad de tempranillo, situado en la zona del Castillo. Producción limitada a 6.500 botellas.
Notas de cata
- Vista:Rojo picota / Profundo
- Nariz:Intensidad alta / Elegante
- Boca:Equilibrado / Persistente / Final largo
