» Italvinus ahora es Vinissimus.com «
Vino tintoVino blancoVino espumosoDestiladosOtros vinosOfertasSeleccionesRegiones
SUPERSEMANA -10% Cepa 21 y -10% Penfolds
Cascina degli Ulivi Montemarino 2014

Cascina degli Ulivi Montemarino

2014
Piemonte (Italia)
BIODINÁMICO

Rico, complejo y especiado; Es el carácter estimulante y directo de Cortese, con aromas de fruta mad...

Agotado

54,80

/ bot. 0,75 L

Si lo desea, podemos avisarle por e-mail cuando recibamos nuevas existencias o nuevas añadas.

Descripción de Cascina degli Ulivi Montemarino 2014

Tipo

Vino Blanco

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

12,0%

Formato y añada

0,75 L - 2014

Valoración

Rico, complejo y especiado; Es el carácter estimulante y directo de Cortese, con aromas de fruta madura, agradable suavidad, sobre todo a los dos o tres años. Según el productor, es lo contrario de Filagnotti. Un vino que invita a la introspección, sin contarnos todo. Pruébalo con berenjenas a la parmesana.

Elaboración

BIODINÁMICO

    Recomendaciones

    • Temperatura de servicio óptima:Entre 6 ºC y 8 ºC

    Cascina degli Ulivi

    Cascina degli Ulivi

    La Cascina degli Ulivi es una granja y un jardín. Stefano Bellotti no sólo produce vino, también cría ganado, elabora quesos, cultiva cereales, frutas y verduras. Es uno de los mejores ejemplos de lo que significa la filosofía biodinámica: la interrelación entre los distintos elementos y seres vivos, que conviven de forma armónica y complementándose unos a otros. Según explica Bellotti, cuando las cepas se cultivan de forma natural consiguen penetrar en la profundidad de l...