| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,0% |
¡Novedad!
Ficha técnica
El vino
Blanca representa una fusión equilibrada de Parellada y Malvasía de Sitges, concebida bajo una filosofía de mínima intervención y respeto por la identidad del Penedès. La Parellada ofrece elegancia y finura, mientras que la Malvasía de Sitges contribuye con su perfil vibrante y carácter indómito, dando lugar a un vino lleno de autenticidad y expresión.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pajizo / Reflejos verdosos |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Fruta blanca / Notas cítricas / Hierbas mediterráneas |
Boca | Acidez marcada / Refrescante / Ligero / Muy persistente |
Consumo y conservación
Servir entre 7 ºC y 9 ºC
Maridajes
Entrantes / Platos de pasta / Marisco / Pescados
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Durante la vendimia, cada racimo es cuidadosamente seleccionado para asegurar la máxima calidad. El despalillado y el prensado se llevan a cabo de forma respetuosa, preservando la integridad de la uva. La clarificación del mosto, previa a la fermentación, se realiza de manera natural mediante sedimentación.
La bodega
Heretat Mastinell
Mastinell nace en 1980 como una pequeña bodega de espíritu familiar y mediterráneo, en pleno corazón de la Denominación de Origen Penedés. Está emplazada en un paraje singular y privilegiado en una zona de tierras fértiles, al abrigo de la montaña de Sant Pau, que las protege de los vientos del norte y que le proporciona un microclima templado. En ella se elaboran vinos y cavas bajo una producción 100% ecológica...
