Tipo | Palo cortado |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 21,0% |

Barbadillo Palo Cortado Obispo Gascón 15 años
(0,37 L)Ficha técnica
El vino
Las soleras centenarias de Barbadillo confieren a su gama de Jereces una vejez excepcional, logrando una sutileza reconocida por los paladares más exigentes. Dentro de la D.O. Jerez-Xérès-Sherry, los Palo Cortados se consideran vinos únicos por su singularidad: aunque su crianza es oxidativa, como la de un oloroso, su perfil sensorial lo sitúa en un punto intermedio entre amontillado y oloroso. En este equilibrio se encuentra el Palo Cortado Obispo Gascón, un vino que combina la complejidad de ambas crianzas, biológica y oxidativa, ofreciendo un carácter inigualable.
¿A qué sabe este vino?
Presenta un color oro viejo, que anticipa su elegancia. En nariz, despliega matices aromáticos que evocan almendras tostadas, nueces y pasas, ofreciendo una complejidad cautivadora. En boca, se muestra amable y equilibrado, con un tacto suave y persistente, que prolonga su carácter distintivo.
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Bodegas Barbadillo
Bodegas Barbadillo fue fundada en Sanlúcar de Barrameda en 1821, año en el que la familia que le dio nombre empezó a elaborar manzanilla. Aquella bodega fue el origen de todo, el alma del que hoy es un gran grupo empresarial. Barbadillo es sur y es mar, es Cádiz y viento de poniente, es tradición, pero es también futuro. Desde aquella mágica fecha que se remonta ya a casi dos siglos atrás, Barbadillo no ha dejado de evolucionar buscando siempre vinos que sorprendan y dejen...