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Descripción de Ausonia Trebbiano d'Abruzzo Apollo 2017
Valoración
De color amarillo pajizo, tiene un perfume afrutado (melocotón) y floral (jazmín), intenso y persistente. En boca es fresco, sabroso, aterciopelado, con notas de piña y manzana, suave y persistente. Excelente para primeros platos ligeros, carnes blancas, quesos y, por supuesto, platos a base de pescado.
Elaboración
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 6 ºC y 8 ºC
