| Tipo | Palo cortado |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 19,0% |
Alvear Palo Cortado Abuelo Diego
(0,37 L)0,37 L
FORMATO
PEQUEÑO
97
PARKER
96
PEÑÍN
Ficha técnica
El vino
Alvear Palo Cortado Abuelo Diego es un raro palo cortado envejecido, según la familia Alvear unos 50 años. Los miembros más viejos de la casa creen que el vino fue añejado en el sistema de criaderas y soleras como un amontillado, pero debido a las barricas específicas usadas y su ubicación en la bodega, el vino formó notas aromáticas de un oloroso.
Maridajes
Solo / Frutos secos / Carnes de caza / Pato
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
| Suelo | Albariza |
|---|---|
| Clima | Continental con influencia mediterránea |
La bodega
Alvear
La Familia Alvear llega a Nájera a principios del siglo XVI y desde allí a tierras cordobesas. Diego de Alvear y Escalera, el primero de la saga, se traslada a Montilla, donde verá nacer su afición por el campo y la viña. En 1.729, construye la bodega Alvear, una bodega pequeña y disimulada en el apretado laberinto de Montilla. Con el tiempo, va adquiriendo una gran extensión de tierras en la zona que le convierten en uno de los...
