| Tipo | Vermut |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
Descripción
El Bandarra al Fresco es un aperitivo ligero elaborado con una base de vino macerado con especias y cítricos para disfrutar con tónica. Destaca en especial su sabor suave de naranja amarga y pomelo. Contiene menos azúcar que el vermut y es todavía más refrescante.
¿A qué sabe este destilado?
Vista | Rojo cereza / Ribete violáceo |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Regaliz rojo / Hierbas balsámicas / Notas mentoladas / Pomelo / Cítricos / Pétalos de rosa |
Boca | Agradable amargor / Fresco / Largo / Denso |
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Se realiza una vendimia temprana de viña joven para conservar al máximo la frescura (acidez), maceración pelicular de 3 días a 7 grados (atmosfera inerte), posterior sangrado y fermentación espontánea como rosado a 15º de temperatura para conservar aromas de fruta roja silvestre y hierbas aromáticas de la variedad, una vez acabada la fermentación se realiza la crianza sobre lías finas durante dos meses.
La bodega
Democratic Wines
Democratic Wines es un grupo de bodegas que no se siente muy a gusto con esa definición. Están mas cerca de ser un movimiento de democratizar el mundo del vino. Su objetivo vital es hacer del vino algo divertido, fácil y accesible para todos. Quieren ser la puerta de entrada al mundo del vino y que la gente pierda el miedo a disfrutar de una de las bebidas mas cojonudas que existen. ...
